W przypadku business format franchising (franchising koncepcji działalności) franczyzobiorca korzysta nie tylko z produktów i oznaczeń handlowych franczyzodawcy, ale z kompletnej koncepcji prowadzenia działalności gospodarczej opracowanej przez franczyzobiorcę zawierającej zazwyczaj plan marketingowy, podręcznik operacyjny, standardy operacyjne i procedury kontroli jakości (np. restauracje szybkiej obsługi, salony fryzjerskie, warsztaty naprawy samochodów).