Franchising/franczyza stanowi całokształt współpracy podmiotów gospodarczych, z których jeden posiada kapitał (franczyzobiorca), drugi zaś dysponuje sprawdzonymi metodami działania (franczyzodawca).

Określa się go jako system sprzedaży towarów, usług lub technologii, oparty na cisłej i ciągłej współpracy pomiędzy prawnie i finansowo odrębnymi i niezależnymi przedsiębiorstwami, franczyzodawcą i jego indywidualnymi franczyzobiorcami.

System franczyzowy polega na tym, że franczyzodawca nadaje swoim franczyzobiorcom prawo oraz narzuca im obowiązek prowadzenia działalności zgodnie z jego koncepcją.

W ramach umowy franczyzowej i na okres jej trwania oraz w zamian za bezpośrednie lub pośrednie świadczenia finansowe uprawnienie to upoważnia indywidualnego franczyzobiorcę do korzystania z nazwy handlowej franczyzodawcy, jego znaku towarowego lub usługowego, know -how, metod prowadzenia działalności gospodarczej, wiedzy technicznej, systemu postępowania i innych praw własności intelektualnej lub przemysłowej, a także do korzystania ze stałej pomocy handlowej, jak również technicznej franczyzodawcy.